Die ProSweets Cologne 2026 positioniert sich als zentrale Content-Plattform für die Süßwaren- und Snackindustrie und reagiert damit auf ein Marktumfeld, das von volatilen Rohstoffmärkten, steigenden regulatorischen Anforderungen und veränderten Erwartungen von Handel...
Mit ISM Ingredients etabliert die Koelnmesse ab Februar 2026 ein neues Messeformat, das gezielt auf die Themen Rohstoffe, funktionelle Zutaten und Halbfabrikate für die Süßwaren- und Snackindustrie ausgerichtet ist. Die neue Fachmesse reagiert auf die zunehmende...