Teilnehmer aus den Partnerregionen des CAPREX-Netzwerks kamen Mitte September 2026 in der finnischen Region Helsinki-Uusimaa zu ihrem jährlichen Treffen zusammen. Sie befassten sich mit der Frage, wie nachhaltige Lebensmittelsysteme der Zukunft gestaltet werden können, und tauschten sich dazu über Food-Tech-Innovationen, Daten- und KI-Lösungen entlang der gesamten Lebensmittelwertschöpfungskette sowie über regionale Innovationsökosysteme aus.

Der Helsinki-Uusimaa Regional Council hatte das Treffen organisiert. Niederösterreich war über ecoplus. Niederösterreichs Wirtschaftsagentur GmbH vertreten, deren Lebensmittel Cluster Niederösterreich sich mit einer Präsentation an der Fachsession zu nachhaltigen Lebensmittelsystemen beteiligte.
Food-Tech, Daten und KI beim CAPREX-Treffen in Helsinki-Uusimaa
Das CAPREX-Treffen stand unter dem Titel „Sustainable Food Systems of the Future“ und verband das Fachprogramm mit Besuchen bei Forschungs- und Bildungseinrichtungen sowie Unternehmen. Die Teilnehmer konnten sich auf diese Weise ein Bild vom finnischen Innovationsökosystem machen.
Zu den Stationen zählten Solar Foods, ein Unternehmen für nachhaltige Proteinproduktion, und das UrbanFarmLab der Metropolia University of Applied Sciences. Mit der Viikki Food Design Factory der University of Helsinki fand ein fachlicher Austausch statt, ergänzt durch Praxisbeispiele zu Lebensmittelrettung, Kreislaufwirtschaft und nachhaltiger Beschaffung.
Für Niederösterreich nahmen Magdalena Resch, Clustermanagerin des ecoplus Lebensmittel Cluster Niederösterreich, und Simone Hagenauer, Projektmanagerin für internationale Projekte, am Treffen teil. In der Fachsession erläuterte der Cluster, auf welche Weise er das niederösterreichische Lebensmittelsystem unterstützt und Innovationen vorantreibt.
Einen Praxisbezug brachte Harald Falkner vom Unternehmen fab4minds ein, das seit vielen Jahren Partner im Cluster ist. Er stellte dar, wie Unternehmen im Lebensmittelsektor die Digitalisierung umsetzen und KI-Anwendungen zur Unterstützung von Prozessentscheidungen einsetzen können.
Vier Hauptstadtregionen kooperieren seit 2018 im CAPREX-Netzwerk
Das CAPREX-Netzwerk (Capital Regions Exchange) geht auf eine Initiative der Region Mittelböhmen und Niederösterreichs vom Oktober 2018 zurück und umfasst die Regionen Brandenburg in Deutschland, Mittelböhmen in Tschechien, Helsinki-Uusimaa in Finnland und Niederösterreich. Allen vier Regionen ist gemeinsam, dass sie die Hauptstadt ihres Landes umgeben. Über die strukturellen Gemeinsamkeiten und Unterschiede sowie über die Herausforderungen, die sich daraus für Wirtschaftspolitik und Innovationsstrategie ergeben, tauschen die Partner Informationen aus.
Um voneinander zu lernen, treffen sich die Regionen einmal jährlich und besprechen ihre unterschiedlichen Ansätze in einzelnen innovationsbezogenen Themen und Branchen. Die Zusammenarbeit erfolgt auf einer operativen Ebene und einer Expertenebene. Die operative Ebene bilden das Central Bohemian Innovation Centre (SIC), die Wirtschaftsförderung Brandenburg (WFBB), ecoplus und der Helsinki-Uusimaa Regional Council.
Über ecoplus ist das niederösterreichische Innovationsökosystem mit seinen Clustern, Plattformen und Technopolen in das CAPREX-Netzwerk eingebunden. Ziel ist, gemeinsam Innovationsprojekte zu entwickeln und den Erfahrungsaustausch zu Zukunftsthemen wie nachhaltiger Regionalentwicklung zu fördern. Langfristig soll die Zusammenarbeit Projekte regionaler Akteure wie Unternehmen und Forschungsorganisationen ermöglichen. Zu den bisher diskutierten Kooperationsfeldern zählen Innovationspolitik mit RIS3-Strategien, Digitalisierung und Energie, Innovationsmarketing, Innovation im Lebensmittelsektor, Kreislaufwirtschaft in den Bereichen Textil, Lebensmittel und Bau, biobasierte Lösungen sowie KI.
Das finnische Innovationsökosystem rund um nachhaltige Ernährung, Food-Tech und Datenlösungen bietet Anknüpfungspunkte für gemeinsame Projekte, Kooperationen und Know-how-Transfer. Unternehmen, Forschungseinrichtungen und Organisationen aus Niederösterreich, die Food-Systems-Kontakte nach Finnland oder in die weiteren CAPREX-Regionen in Tschechien und Deutschland suchen, können sich an den ecoplus Lebensmittel Cluster Niederösterreich wenden. Das Cluster-Team unterstützt bei der Vernetzung mit passenden Partnern in den Regionen.


