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AGRANA übernimmt Aromenhersteller esarom

18.09.2026

Mit dem Aromenhersteller esarom übernimmt die AGRANA Beteiligungs-AG einen österreichischen Anbieter von Aromen, Emulsionen und Stabilisatoren für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie zur Gänze. Die Leitungsorgane des Konzerns haben den Erwerb sämtlicher Anteile an der esarom gmbh und der esarom holding gmbh beschlossen, die Vertragsunterzeichnung soll zeitnah erfolgen.

Mit dem Aromenhersteller esarom kommt ein Anbieter von Aromen, Emulsionen und Stabilisatoren vollständig zur AGRANA Beteiligungs-AG. | Foto: esarom
Mit dem Aromenhersteller esarom kommt ein Anbieter von Aromen, Emulsionen und Stabilisatoren vollständig zur AGRANA Beteiligungs-AG. | Foto: esarom

Für AGRANA dient der Zukauf der weiteren Umsetzung ihrer strategischen Wachstumsziele im Geschäftsbereich Food & Beverage Solutions. Abgeschlossen werden soll die Transaktion zu Beginn des Geschäftsjahres 2027|28.

Aromenhersteller esarom deckt ein breites Produktspektrum ab

Das Produktspektrum von esarom reicht über Aromen hinaus und umfasst Grundstoffe, Pulver, Emulsionen, funktionale Mischungen und Stabilisatoren für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Entwicklung und Produktion liegen beim Unternehmen selbst, das nach Angaben von AGRANA über umfassendes Formulierungs-Know-how, langfristige Kundenbeziehungen und eine starke Exportorientierung verfügt.

An zwei Produktionsstandorten in Österreich beschäftigt der Aromenhersteller knapp 400 Mitarbeiter, im Geschäftsjahr 2025 erwirtschaftete esarom Umsatzerlöse von rund 112 Mio. Euro. Übernommen werden beide Gesellschaften, die esarom gmbh und die esarom holding gmbh, jeweils zur Gänze.

Innerhalb der AGRANA-Gruppe fällt das Geschäft von esarom in den Bereich Food & Beverage Solutions. Dort will der Konzern seine Kompetenzen bei Aromen und Getränkelösungen erweitern.

Abschluss der Transaktion zu Beginn des Geschäftsjahres 2027|28

Der Erwerb des Aromenherstellers steht noch unter zwei Bedingungen. Erforderlich sind die Unterzeichnung des Kaufvertrages und die kartellrechtliche Freigabe durch die zuständigen Behörden, danach soll der Abschluss der Transaktion zu Beginn des Geschäftsjahres 2027|28 erfolgen.

Der vereinbarte Unternehmenswert liegt bei rund 150 Mio. Euro, was einem EBITDA-Multiple von 9,0x entspricht. Gegen Risiken sichern sich Käufer und Verkäufer über marktübliche Preisanpassungsmechanismen und erfolgsabhängige Kaufpreiskomponenten ab, die Finanzierung ist durch den Liquiditätsstatus der AGRANA-Gruppe und durch verfügbare Bankenlinien sichergestellt.

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