Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) und die Koelnmesse arbeiten künftig in einer strategischen Allianz zusammen, um mit gemeinsamen Messen die Lebensmittel- und Agrarwirtschaft international zu vernetzen. Geplant ist, bestehende Veranstaltungen auszubauen und in Wachstumsmärkten neue Formate zu entwickeln, die für ausgewählte Branchen die gesamte Wertschöpfungskette von der Erzeugung bis zur Verarbeitung abbilden. Beide Partner haben dazu in Köln eine Grundsatzvereinbarung unterzeichnet.
Als erstes gemeinsames Projekt wollen die Partner unter dem Titel „Global Dairy Alliance“ Milcherzeugung, Verarbeitung, Verpackung und Qualitätssicherung enger verknüpfen. Ausgangspunkt ist die Anuga FoodTec India Dairy in Neu-Delhi. Im Bereich New Food arbeiten zudem die Anuga FoodTec und die Inhouse Farming Convention der DLG enger zusammen.
DLG und Koelnmesse bringen ihre Messenetzwerke zusammen
Zusammenarbeit und Ziele der Allianz haben beide Partner in einem Memorandum of Understanding festgehalten. Grundlage ist die jahrelange gemeinsame Arbeit an der Anuga FoodTec und an der früheren ProSweets Cologne, die heute ISM Manufacturing und ISM Ingredients heißt. Die Anuga FoodTec findet alle drei Jahre in Köln statt. Als Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeproduktion bildet sie die gesamte Prozesskette ab, von Verarbeitung und Verpackung über Automatisierung und Lebensmittelsicherheit bis zu Digitalisierung und Nachhaltigkeit. Um die Kölner Veranstaltung ist ein wachsendes Netzwerk von FoodTec-Messen entstanden, unter anderem in Indien, Italien, Brasilien und Kolumbien. Über die Marke Anuga FoodTec sind regionale Formate an ein weltweites Branchennetzwerk angebunden. Die Anuga FoodTec India in Mumbai erreicht 2026 ihre 20. Ausgabe. Im Bereich Ernährung veranstaltet die Koelnmesse außerdem die Anuga und die ISM.
Die DLG wurde 1885 von Max Eyth gegründet. Der Verein ist gemeinnützig und politisch unabhängig und zählt mehr als 30.000 Mitglieder. Über die DLG Markets GmbH organisiert er Messen und Veranstaltungen in Landwirtschaft, Lebensmittelwirtschaft und Lebensmitteltechnologie, darunter die AGRITECHNICA und die EuroTier. Bei den Koelnmesse-Veranstaltungen Anuga FoodTec, ISM Ingredients und ISM Manufacturing tritt der Verein als fachlicher Partner und ideeller Träger auf. Lebensmittel, Landtechnik und Betriebsmittel prüft der DLG TestService, das Fachzentrum für Landwirtschaft und Lebensmittel und die DLG Verlage vermitteln Fachwissen. In zahlreichen nationalen und internationalen Expertengremien erarbeitet der Verein zudem Lösungen für die Land-, Agrar- und Lebensmittelwirtschaft. Inhaltlich verbindet er Landwirtschaft, Lebensmittelproduktion und Lebensmitteltechnologie und bringt Praxis, Wissenschaft und Wirtschaft zusammen. Das reicht von Pflanzenbau und Tierhaltung über Verarbeitung und Lebensmitteltechnologie bis zu Lebensmittelqualität, nachhaltiger Produktion und neuen Agrar- und Ernährungssystemen.
„Als DLG bringen wir unsere fachliche Kompetenz und unser Netzwerk, insbesondere in den Bereichen Lebensmittel & Lebensmitteltechnologie und Milchwirtschaft, in diese Allianz ein. Gemeinsam mit der Koelnmesse wollen wir bestehende Veranstaltungen stärker vernetzen, neue Formate entwickeln und Zukunftsthemen wie nachhaltige Produktion, Digitalisierung und Künstliche Intelligenz und Ressourceneffizienz international sichtbar machen“, sagt Jens Kremer, Geschäftsführer der DLG Markets GmbH.
Allianz setzt Schwerpunkte bei Milchwirtschaft und New Food
Die Schwerpunkte der gemeinsamen Messe-, Kongress- und Wissensformate liegen bei Food und Food Technology, New Food und alternativen Proteinquellen. Dazu kommen angrenzende Segmente der modernen Nutztierhaltung, vor allem Milcherzeugung und -verarbeitung. Neue und bestehende Formate sollen international ausgebaut, stärker miteinander verzahnt und um Themen wie Digitalisierung und Künstliche Intelligenz erweitert werden. Unternehmen könnten dadurch neue Zugänge zu internationalen Märkten, Zielgruppen und Fachnetzwerken entlang der gesamten Wertschöpfungskette erhalten.
„Mit der DLG wollen wir die Zusammenarbeit mit einem starken Partner gemeinsam weiterentwickeln, um unsere jeweiligen Messeportfolios für die Agrar- und Lebensmittelindustrie international weiter voranzubringen – und unseren Kunden weltweit noch mehr zu bieten. Als Brückenbauer in Wachstumsmärkte auf der ganzen Welt öffnen wir noch mehr Türen für unsere Kunden, indem wir die Wertschöpfungskette im Lebensmittelsektor gemeinsam vollständig abdecken“, sagt Bastian Mingers, Geschäftsbereichsleiter Messemanagement der Koelnmesse GmbH.
Mit der „Global Dairy Alliance“ sollen bestehende Veranstaltungen und Netzwerke der Milchwirtschaft zusammengeführt und daraus neue internationale Formate entwickelt werden. Die Anuga FoodTec India Dairy in Neu-Delhi wurde 2026 erstmals veranstaltet und gehört zum weltweiten Netzwerk der Anuga FoodTec. Sie bringt Akteure aus Milcherzeugung, Verarbeitung, Verpackung und Technologie zusammen. Ziel der Partner ist, die Fachmesse weiterzuentwickeln und enger an die landwirtschaftliche Primärproduktion anzubinden. Auf Indien als größten Milchproduzenten der Welt entfällt rund ein Viertel der globalen Milchproduktion.
Im Bereich New Food ergänzen sich die Anuga FoodTec und die Inhouse Farming Convention der DLG. Die Convention befasst sich mit Produktionssystemen, neuen Rohstoffquellen, Indoor- und Vertical-Farming-Lösungen, alternativen Proteinen und zellulärer Landwirtschaft. Die Anuga FoodTec deckt die Technologien für industrielle Verarbeitung, Verpackung, Automatisierung, Lebensmittelsicherheit und Ressourceneffizienz ab. Durch die engere Zusammenarbeit erhalten Kunden beider Veranstaltungen zusätzlichen Zugang zu Fachwissen, Zielgruppen und Geschäftskontakten. Das reicht von der Entwicklung neuer Produktionssysteme bis zur skalierbaren Verarbeitung marktfähiger Lebensmittel.
